kleine Eule

Emilys Mama hat sich den Namen und die 7 für die Geburtstagstorte gewünscht, na das hätte sie ja auch selber machen können ;-)
Ich habe mich dann für eine kleine Eule entschieden und mag ganz besonders die Farben !

Was sagt ihr ?



Als Füllung hat sich Emily die Schoko-Himbeer-Schichttorte ausgesucht, die mag ich auch soooo gerne.

Süße Grüße, Nicole



in 60 Jahren um die Welt

Meine liebe Mama ist letzte Woche 60 geworden und wie versprochen hab ich ein besonderes Törtchen gezaubert. Ok, doch eher ne Torte, denn tragen konnte ich sie kaum noch ;-)

Reisen ist eine ganz große Leidenschaft meiner Eltern und sie sind auch schon sehr weit rum gekommen. Die Reiselust habe ich auch als Thema für meine Torte genommen und einige der bereisten Länder symbolisch dargestellt. Asien, Afrika, Ägypten, China, Cuba, Brasilien, Mexico, USA, Karibik und natürlich auch einige europäische Länder für den Badeurlaub im Sommer.





In dem unteren Koffer steckt eine Oma Buchholtz und in der oberen ein Zitronenboden mit Lemon Curd Mascarpone Creme.

Süße Grüße, Nicole

Bayern München Trikot

Die Tochter meiner Freundin liebt Fußball und zum Geburtstag gab es dann zur Überraschung
ein Bayern München Trikot.....zum aufessen.



Im Inneren steckt das Schoko Wunderrezept gefüllt mit leckerer Schoko-Buttercreme.



Süße Grüße, Nicole


verspielte Tauftorte

Heute zeige ich euch mal wieder eine ganz verspielte Tauftorte, so wie ich sie am liebsten mag.

Die beiden kleinen Cousinen wurden gemeinsam getauft.





Darin versteckt sich das doppelte Wunderrezept mit Zitronenabrieb und meiner Lieblingsfüllung Lemon Curd Mascarpone.

Bei diesem schwülen Wetter macht das arbeiten mit Fondant wirklich keinen Spaß, die Torte schwitzt, alles klebt, aber das am Ende hat doch alles geklappt.

Süße Grüße, Nicole

Hochzeitstorte mit Spitze

Das war mein bisher größtes Projekt, eine 5-stöckige Hochzeitstorte !!!!
Und es war auch die erste Torte die ich gemeinsam mit meiner lieben Sarah von
Sissis Tortenträume gemacht habe :-D
Wir hatten so viel Spaß zusammen und ich denke und hoffe das es nicht unsere letzte gemeinsame Torte war !

Liebe Angela, Lieber Emrah,

vielen Dank für euer Vertrauen ! 
Eure leuchtenden Augen und die Blicke der Gäste waren unbezahlbar.
Die Stimmung auf eurer Hochzeit war einfach super. 
Ich bin immer noch geflashed wie schnell die Torte aufgefuttert war ;-)








Die Blumengestecke sind alle aus Blütenpaste und wurde von Sarah mit ganz viel Liebe angefertig, sind sie nicht wunderschön <3

38 cm Himbeer-Schoko-Schichttorte
30cm Erdbeer mit Vanilleboden
22 cm Pistazie mit Vanilleboden
16 cm Erdbeer mit Vanilleboden
 8 cm Erdbeer mit Vanilleboden ( dieser Stock wurde für den 1. Hochzeitstag eingefroren )

jede Etage hatte 10 cm Höhe und ich schätze mal gesamt waren es 60 kg Torte.

Süße Grüße, Nicole


zur Kommunion

Auch in diesem Jahr waren im Freundeskreis wieder mehrere Kommunionsfeiern, bei zweien davon durfte ich die Kommunionstorte machen.

Beide Torten sind im Design der Kommunionskerze !






Süße Grüße, Nicole

mal wieder eine Taufe

Die Enkelin meiner Nachbarin wurde vor gut 1 Woche getauft und ich durfte dieses süße Törtchen für sie machen.
Ja, das Design kennt ihr schon, im letzten Jahr habe ich sie in rose gemacht.

Ich mag das Design sehr gerne :-)




Süße Grüße, Nicole
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