Blümchen, Blümchen, Blümchen

Dieses Törtchen ist genau mein Ding, viel Schnickschnack, viel Fummelsarbeit und schön verspielt.

Gefällt sie euch auch so gut ?






Da meine Freundin die Lemon Curd Mascarpone Creme liebt, war diese natürlich in der Torte ;-)

Süße Grüße, Nicole

Ritterburg

Und schon ist wieder ein Jahr rum und der kleine Philip ist schon 3 !
Dieses Jahr habe ich ihm eine kleine Ritterburg gezaubert :-)





Gewünscht hat sich der kleine Mann diesmal was mit Erdbeer, da passte perfekt das Erdbeer Joghurt Mousse.
Bei dieser Füllung müsst ihr dran denken die Creme vom Fondant zu isolieren. Wie man das macht habe ich euch hier erklärt.

Süße Grüße, Nicole

Fußballfeld

Ihr habt lange nichts von  mir gehört, denn ich habe die Weihnachtsferien sehr mit meinem Mann und meinen Kindern genossen.
Heute kann ich euch aber endlich wieder ein Törtchen zeigen, mein Neffe ist nun auch schon 3 und natürlich ein totaler Fußballfan.
Leider liege ich aber seit ein paar Tagen mit einer Kopfgrippe flach, daher musste die Torte etwas einfacher ausfallen. Er hat sich aber trotzdem sehr gefreut.




Im Inneren steckt der Schoko-Wunderkuchen und ist gefüllt mit Mousse au Chocolat.
Für diesen Kuchen habe ich den doppelten Boden gebacken.

Süße Grüße, Nicole

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